おいしいコーヒーは各地にさまざまありますが

他店より一歩抜きんでるには、コーヒーは本当においしくなければなりません。さらに...

リピーターを増やすには、目新しくヘルシーな食べ物に加えて

コーヒーの付け合わせにピッタリ:手作りのイタリアンビスケット

真にオーセンティックなインテリアがものをいいます。

ベーカリーやカフェで働くプロフェッショナルのためのユニークなプラットフォーム

Angelo47は、日本のカフェやベーカリーのオーナー向けに、食事メニューとインテリアデザインのレベルを引き上げる、シンプルだけれども非常に効果的なアイデアを提案しています。この戦略を採用するカフェベーカリーは、顧客体験が向上することで客足が伸び、客単価が増加し、さらにロイヤルティの向上につながって顧客が集まる場になることを、米国西海岸のコーヒーショップや一握りの日本のカフェが実証しました。

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国際チームの情熱と深い造詣は、当社のウェブサイトと、新製品やサービスなどを紹介する月刊ニュースレターに表れています。ここから、新しい革新的なレシピへ無料でアクセスし、国際的なコーヒーコミュニティから最新のニュースを受け取り、少なくとも年に一回、カフェベーカリー業界の動向を特集したレポートを入手できます。

レシピプログラム

20代半ばから30代後半のミレニアル世代やそれよりも若い世代の関心を惹きつける競争が激化する中で、ヘルシーで趣向をこらしたパンを求める傾向が強くなり、一般的なパン、クロワッサンや従来から親しまれてきた甘くてふんわりとしたベーカリー商品だけでは収益を安定させることが難しくなってきています。

当社が誇る、革新的で、廃棄するものが少なく高収益なベーカリー商品のレシピのポートフォリオにより、ベーカリーが味覚の変化に対応し、他店の一歩先を行き、売上を伸ばすことができます。

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インテリア装飾品

目の肥えたお客様にとって、より本格的なインテリアがあることが購買体験のエッセンスとなっています。カフェやベーカリーのオーナーは、当社のサービスから、ありふれたベージュとライトウッドのインテリアを超えたツールを入手できます。

オンラインショップでは、ヴィンテージとモダンなインテリア製品、クラシカルなスカンジナビア家具、由緒正しいカフェテーブルといったコレクションを取り扱っており、品数はどんどん増加しています。また、コーヒーを取り巻く文化を愛する人たちのためのプラットフォームとして、小さなインテリアアイテム、ミニデリカテッセンを取り扱い、そして2020年には上質志向のコーヒーショップ向けのコンテンツを拡充していきます。

Cafe Decor

ハイエンドコーヒーと、目を引く健康的なペストリーを魅せるのに手頃な装飾アイテムを使うことで、顧客体験と顧客ロイヤルティを劇的に改善することができます。

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Bakery Decor

より健康志向の美味しいベーカリー商品のディスプレイに装飾アイテムを戦略的に配置することで、顧客体験と顧客ロイヤルティを劇的に向上させられます。

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Recipe Program

ベーカリーの目を引く新商品、国際色豊かなプレート、ブランチ、カジュアルダイニングのためのすぐに使える革新的なレシピを低価格でライセンス。

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弊社のページをご訪問頂き、ありがとうございます。 顧客の嗜好が変わり続ける現代という時代に、御社がベーカリーあるいはカフェ業界において、ますます成功し、繁栄されるお手伝いができますことを、わたしたちは心から願っております。

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