シューマッハー・ビスケット

名著『スモール イズ ビューティフル』の著者の名を冠した、食欲をそそる小ぶりな手作りビスケットの特別コレクション。イタリア、フランス、中東のレシピからヒントを得て作られ、健康上の理由から甘さを控えめにしています。  

この小さなビスケットはカフェやベーカリーのために特別価格でご奉仕。ビスケットを焼く技術を持っていたり、製品開発に取り組む人員を割いたりすることなく、利益をさらに呼び込むことができます。

Angelo特製のヨークシャーケーキは特にカフェやベーカリーで販売するために作られたもので、少し小ぶりですが、コーヒーや紅茶と一緒に召し上がると至福のひとときが味わえます。

本コレクションは現在、当社のパネルによるテイスティングを行っており、2020年12月下旬より販売を開始させていただく予定です。

アマレッティ

Amaretti di Savarinoこのイタリアの伝統的なアーモンド風味のデライトは、ロンバルディア州のサローノが発祥の地で、クラシカルなスタイルで作...

Amaretti di Savarinoこのイタリアの伝統的なアーモンド風味のデライトは、ロンバルディア州のサローノが発祥の地で、クラシカルなスタイルで作られています。Angeloのマカロンは、外側はカリッとしていて、内側はソフトで少しモチモチした食感が楽しめます。アーモンドのような香りを持つリキュール、アマレットの風味をかすかに帯びて、グルテンフリー。時間帯を問わずお楽しみいただけます。配送オプション:通常の密封された透明チューブ容器(ビスケット8枚入り)に入れて配送。 賞味期限は約1か月です。最小注文数量:25。価格設定 (8):¥480(税込¥518) break; 寸法:長さ 約45mm、厚さ 7mm。ビスケットは手作りのため、形やサイズが多少異なります。ご了承ください。形状は1つ1つわずかに異なりますが、これは生産性を確保し、タイムリーなサービスを提供するために最新の焼き方を取り入れながらも、手作りされているからです。通常、注文の受付後1~2日以内に配達。

¥13,950

オールド・イングリッシュ・ケーキ

Old English Cakesオールド・イングリッシュ・ケーキは、数百年前にイギリスの小さな村で焼かれたのが始まりで、イギリス北部では今でも高い人気を...

Old English Cakesオールド・イングリッシュ・ケーキは、数百年前にイギリスの小さな村で焼かれたのが始まりで、イギリス北部では今でも高い人気を誇りますが、日本ではほとんど知られていません。このケーキは文字通りの「ケーキ」ではなく、ほのかにスパイスが効いたビスケットで、ジンジャーとカルダモンの香りとキャラウェイシードの風味が特徴です。配送オプション:通常の密封された透明チューブ容器(ビスケット8枚入り)に入れて配送。賞味期限は約1か月です。最小注文数量:25。価格設定 (8):¥480(税込¥518) break; 寸法:長さ 約35mm、厚さ8-9mm。ビスケットは手作りのため、形やサイズが多少異なります。ご了承ください。形状は1つ1つわずかに異なりますが、これは生産性を確保し、タイムリーなサービスを提供するために最新の焼き方を取り入れながらも、手作りされているからです。通常、注文の受付後1~2日以内に配達。

¥13,950

ソルティ・チョコレート・ビスケット

Salty Chocolate Biscuitsビスケットは好きだけれど特にチョコレート味が好きというわけではない方でも、ビスケットでありながらチョコレー...

Salty Chocolate Biscuitsビスケットは好きだけれど特にチョコレート味が好きというわけではない方でも、ビスケットでありながらチョコレートブラウニーの端っこのような味わいがあるこの少しふんわりとし、甘く、ピンクのヒマラヤ塩を軽くふりかけたこのビスケットは、きっと気に入ることでしょう。 配送オプション:通常の密封された透明チューブ容器(ビスケット8枚入り)に入れて配送。賞味期限は約1か月です。最小注文数量:25。価格設定 (8):¥480(税込¥518)break; 寸法:長さ 約35mm、厚さ10mm。ビスケットは手作りのため、形やサイズが多少異なります。ご了承ください。形状は1つ1つわずかに異なりますが、これは生産性を確保し、タイムリーなサービスを提供するために最新の焼き方を取り入れながらも、手作りされているからです。通常、注文の受付後1~2日以内に配達。

¥13,950

ブリタニー・サブレ

Brittany Sableこのロゼット型のサブレは、ブルターニュの伝統的なレシピからヒントを得て作られたものです。外側は輝きを放ってカリッとしていて、内...

Brittany Sableこのロゼット型のサブレは、ブルターニュの伝統的なレシピからヒントを得て作られたものです。外側は輝きを放ってカリッとしていて、内側はバターのような柔らかさがありますが、程よい食感があるのが特徴です。フランス菓子のエッセンスが感じられ、コーヒーと紅茶のどちらにもピッタリです。 配送オプション:通常の密封された透明チューブ容器(ビスケット8枚入り)に入れて配送。賞味期限は約1か月です。最小注文数量:25。価格設定 (8):¥480(税込¥518) break; 寸法:長さ 約40mm、厚さ 7mm。ビスケットは手作りのため、形やサイズが多少異なります。ご了承ください。形状は1つ1つわずかに異なりますが、これは生産性を確保し、タイムリーなサービスを提供するために最新の焼き方を取り入れながらも、手作りされているからです。通常、注文の受付後1~2日以内に配達。

¥13,950

マラケシュ・デライト

Marrakech Delightこのビスケットは、カリカリした耳の部分がないショートブレッドに似ていますが、ひと噛みするとクリーミーなテクスチャーが口の...

Marrakech Delightこのビスケットは、カリカリした耳の部分がないショートブレッドに似ていますが、ひと噛みするとクリーミーなテクスチャーが口の中でとろけます。ローズウォーターと澄ましバターのかすかな香りが漂い、ブラックコーヒーや無糖のお茶のお供にピッタリです。ビスケットは手作りのため、形やサイズが多少異なります。ご了承ください。配送オプション:通常の密封された透明チューブ容器(ビスケット8枚入り)に入れて配送。賞味期限は約1か月です。最小注文数量:25。価格設定 (8):¥480(税込¥518) break; 寸法:長さ 約30-40mm、厚さ10mm。形状は1つ1つわずかに異なりますが、これは生産性を確保し、タイムリーなサービスを提供するために最新の焼き方を取り入れながらも、手作りされているからです。通常、注文の受付後1~2日以内に配達。

¥13,950