英国やフランスのビスケット

Angelo’sのグルメビスケットは、ヨーロッパの伝統的なレシピをベースに、日本人の味覚に合わせて作られています。これらのビスケットは、試作の最終段階にあります。



ブリタニー・サブレ

Brittany Sable このロゼット型のサブレは、フランスのブルターニュの伝統的なレシピからヒントを得て作られたものです。表面は少し光沢があり、程よ...

Brittany Sable このロゼット型のサブレは、フランスのブルターニュの伝統的なレシピからヒントを得て作られたものです。表面は少し光沢があり、程よくサクッとした食感とバターの風味が口の中に広がります。フランス菓子のエッセンスが感じられ、コーヒーと紅茶のどちらにもピッタリです。  個別の小袋入り8ビスコッティの袋詰め。  価格:880円 (税込み)。break; 寸法:直径約,~5.5㎝; 厚さ, ~ 7mm。 ビスケットは手作りのため、形やサイズが多少異なります。ご了承ください。 お届け日数はご注文日より通常2~4日ほどは頂いておりますが、注文量状況によってはさらに日数がかかることがございます。ご了承ください。

¥880

オールド・イングリッシュ・ケーキ

Old English Cakes オールド・イングリッシュ・ケーキは、数百年前にイギリスの小さな村で焼かれたのが始まりで、イギリス北部では今でも人気があ...

Old English Cakes オールド・イングリッシュ・ケーキは、数百年前にイギリスの小さな村で焼かれたのが始まりで、イギリス北部では今でも人気がありますが、日本では殆ど知られていません。これは文字通りの「ケーキ」ではなく、ビスケットで、ほのかな中東のスパイスとシナモン風味が特徴です。 個別の小袋入り8ビスコッティの袋詰め。価格:780円 (税込み)。 break; 寸法:直径 約5.5cm、厚さ8-9mm。ビスケットは手作りのため、形やサイズが多少異なります。ご了承ください。 お届け日数はご注文日より通常2~4日ほどは頂いておりますが、注文量状況によってはさらに日数がかかることがございます。ご了承ください。  

¥780

ゆずマーマレードのリンツビスケット

Yuzu Linzer Biscuit リンツビスケットは、オーストリアの町、リンツがオリジナルで、世界で最も古く知られていたビスケットのレシピから作られ...

Yuzu Linzer Biscuit リンツビスケットは、オーストリアの町、リンツがオリジナルで、世界で最も古く知られていたビスケットのレシピから作られたビスケットです。Angelo‘sのリンツビスケットは、ほんのりローストしたアーモンドを使い、爽やかな自家製のゆずマーマレードを挟んでいます。 個別の小袋入り8ビスコッティの袋詰め。価格:980円 (税込み)。 break; 寸法:直径 約5.5cm、厚さ8-9mm。ビスケットは手作りのため、形やサイズが多少異なります。ご了承ください。 お届け日数はご注文日より通常2~4日ほどは頂いておりますが、注文量状況によってはさらに日数がかかることがございます。ご了承ください。    

¥980

ビスコッティ・ディ・メリゲ

Cuccina di Melige ロンバルディーア州の伝統的なレシピからヒントを得たビスケットです。 柔らかな噛みごたえのある食感と、レモンがかすかに効...

Cuccina di Melige ロンバルディーア州の伝統的なレシピからヒントを得たビスケットです。 柔らかな噛みごたえのある食感と、レモンがかすかに効いたバター風味、イタリアのポレンタ粉の粒のカリカリした後味が特徴的です。 コーヒー、紅茶のどちらともよく合います。 個別の小袋入り8ビスコッティの袋詰め。価格:780円 (税込み)。 break; 寸法:直径 約6cm、厚さ6-7mm。ビスケットは手作りのため、形やサイズが多少異なります。ご了承ください。 お届け日数はご注文日より通常2~4日ほどは頂いておりますが、注文量状況によってはさらに日数がかかることがございます。ご了承ください。  

¥780

マドラスビスケット

Madras Biscuits この繊細なスパイスのインドのビスケットは、朝のお茶のための完璧な伴奏であり、オリジナルのレシピは、日本の味の洗練に合わせて...

Madras Biscuits この繊細なスパイスのインドのビスケットは、朝のお茶のための完璧な伴奏であり、オリジナルのレシピは、日本の味の洗練に合わせてビスケットを作。  個別の小袋入り8ビスコッティの袋詰め。  価格: ¥780 (消費税込み)。break;寸法:直径 約5.5cm、厚さ8mm。ビスケットは手作りのため、形やサイズが多少異なります。ご了承ください。お届け日数はご注文日より通常2~4日ほどは頂いておりますが、注文量状況によってはさらに日数がかかることがございます。ご了承ください。

¥780