Tarte aux Pommes
クラシックなフランスのリンゴのタルトです。ビスケットのような食感のタルト型にカスタードクリームのフィリングをたっぷりと絞り、キャラメリゼしたリンゴを並べたタルトです。仕上げには当社独自のオレンジグレイズを使い、デリケートな後味をお楽しみいただける一品です。
価格:￥900. 当社の専門はビスケットですが、他のパンや焼き菓子を手がけた経験も豊富で、お客様へのサービスとして、当社のニュースレターにご登録いただいた方は実証済みのレシピをいくつか無料でご覧いただけます。
トルタ・シエネーズ
アップルクランベリークランブル
洋梨とチョコレートのタルト
洋梨とパルメザンのタルト
マドラスタルト
コルシカ島レモンタルト
タルト・オ・ポム
トルタ・ディ・フォルマッジョ