Torta Sienese
イタリア・シエナの伝統的なレシピに着想を得て開発したタルトです。レモンの香り豊かなペイストリーの上に絹のようになめらかなカスタードクリームを引き、マリネしたフルーツとラム酒漬けのドライフルーツ、レモンの皮をのせて仕上げていきます。
break;
本ベーカリー製品の使用権はお客様による一時払いの料金のお支払いにより、Angelo47 K.K.よりお客様に供与されます。レシピには分かりやすく詳細な調理手順や調理のポイントのほか、「想定原価・人件費」「希望小売価格」「仕込み・焼成時間（分）」「（最適環境下で保存した場合の）保存可能期限（日）」が記載されています。
レシピのライセンスご購入に当たっては、「ライセンス規約」をよくお読みの上、ご購入いただきますようお願いいたします。
使用材料について：素材の品質は商品の風味や栄養価に大きく影響するため、可能な限り北海道産の有機粉、平飼い卵、海塩、北海道産の牛乳・バター、国産蜂蜜、および小規模農業生産者の産地直売食材などのご使用をお薦めいたします。
トルタ・シエネーズ
アップルクランベリークランブル
洋梨とチョコレートのタルト
洋梨とパルメザンのタルト
マドラスタルト
コルシカ島レモンタルト
タルト・オ・ポム
トルタ・ディ・フォルマッジョ