NUMERO UNO

ヌーメロ ウーノ(Numero Uno)は、種をのぞいたオリーブを使い、空気に触れないようにして作られた、他のオリーブオイルとは一味も二味も違う濃いイエローのエキストラバージンオリーブオイルです。その風味ははっきりと伝わり、非常に強烈でありながら、苦みとスパイシーさの間で優れたバランスをとっています。そのアロマは白色ブラックベリーやアーティチョークの芯のノートを伴って優雅に漂います。特注の注ぎ口と一緒に、個性が光るブラックボックスに詰めてお届けします。

ヌーメロ ウーノは豪華な贈り物としてだけでなく、特別な機会で使用するのに最適です。けれども生産数が限られており、需要が非常に高いため、事前注文する必要があり、例年生産された年の翌1月には売り切れになってしまいます。

残念ながら、2019年の生産は天候不良により完全にストップしてしまいました。けれどもAngelo47は2018年に生産された貯蔵品をイタリアで保管しており、2020年1月頃の配達のご注文を承っております。無料配達。
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メーカー:Azienda Agricoli Comincioli
生産エリア:イタリアのロンバルディア州
オリーブの品種:Leccino種とCasaliva種、それに珍しい地元の8品種のブレンド
ヴィンテージ:2018年
色:グリーンが映えたイエロー。酸度0.1、ポリフェノール384mg/kg
賞:Flos Oleiの格付け – 98/100点

¥11,000

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